Perchè non aprire un ristorante in casa? Questo ti permetterebbe, infatti, di testare le tue abilità come chef e, al tempo stesso, di studiare bene il mercato per capire se questo è il settore giusto per te. Una cosa che sicuramente puoi fare per capire se sei effettivamente tagliato per questo tipo di attività è quella di organizzare delle cene con ospiti con diverse preferenze alimentari: questo ti permetterà di capire se i piatti che prepari sono graditi a diversi tipi di consumatori. In tal caso, potresti aver bisogno di assumere dei collaboratori oppure investire in attività di marketing come logobiglietti da visitapagine social e magari anche un sito internet che presenti la tua cucina e i tuoi piatti. Come abbiamo detto, anche per aprire un ristorante in casa, è indispensabile stilare un business plan. Di cosa si tratta? Il business plan non è altro che un documento in cui sono contenute tutte le informazioni più importanti per far funzionare la tua attività. Quali sono queste informazioni?
Si chiamano home restaurant e sono ristoranti gestiti in casa dai proprietari e aperti ad amici ed estimatori. E la francese Hidden Kitchen www. E in Italia? Niente intrugli, solo cose semplici.
Dovete assentarVi e non sapete a chi affidare il vostro amico con la coda? Avete bisogno di qualcuno affinché si occupi di loro nei giorni feriali, weekend, vacanze, matrimoni? Possiamo occuparci ed ospitare il vostro cagnolino e gatto, in un ambiente casalingo ove avrà a disposizione tanto spazio cordiale interno ed esterno, in completa abilitа giardino compreso e avrà compagnia 24 ore su Quotidianamente sarete aggiornati insieme foto e video tramite WhatsApp. Altrimenti possiamo recarci a casa Vostra se non volete spostare il Vostro belva.